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想要開餐飲業賺錢，加盟是一個不錯的選擇。加盟品牌已經有成功的經驗和穩定的經營模式，可以幫助您減少經營風險，並且快速進入市場。

但是如何選擇適合自己的餐飲加盟品牌是一個需要仔細考慮的問題。在本文中，我們將會分享幾個選擇適合自己的餐飲加盟品牌的建議。

自我評估

在選擇加盟品牌之前，先了解自己的興趣和能力。考慮您喜歡哪種餐飲類型、您的經營經驗、您的管理能力、財務狀況等。

自我評估可以幫助您更好地了解自己，選擇適合自己的加盟品牌。

研究市場

了解市場的需求和趨勢，選擇有潛力的餐飲類型和品牌。市場研究可以幫助您避免選擇冷門或沒有市場需求的品牌，減少經營風險。

可以透過網路搜尋、閱讀相關報導、與其他加盟商交流等方式獲取更多信息。

研究加盟品牌

選擇有穩定經營模式、成功經驗和良好品牌聲譽的加盟品牌。可以透過網路搜尋、與其他加盟商交流、參觀加盟店等方式獲取更多信息。

了解品牌的經營理念、品質管理、產品研發等方面的情況，這些都是選擇加盟品牌的重要考量。

了解加盟條件

加盟品牌有不同的加盟條件，例如加盟費用、設備費、裝修費、保證金、品牌使用權等。

了解加盟條件可以幫助您制定更好的預算和商業計劃，減少經營風險。此外，還需了解加盟品牌對加盟商的支持，例如培訓、運營指導、市場推廣等方面的情況。

考慮成本控管

開設餐飲店需要考慮許多成本，例如租金、人工、原材料等。在選擇加盟品牌時，需要考慮品牌提供的控制成本的方法和技巧，以減少經營風險。

例如，一些品牌會提供統一的供應鏈、菜單設計、進貨渠道等，以幫助加盟商控制成本。

以下是一個基於上述文章所提及風險評估的表格：

結論

選擇適合自己的餐飲加盟品牌是開設餐飲店的重要步驟。透過自我評估、市場研究、品牌調查、加盟條件了解和成本控制等方面的考慮，可以幫助您選擇適合自己的餐飲加盟品牌。

在選擇加盟品牌後，還需制定好商業計劃，加盟品牌的成功經驗和品牌支持可以幫助您開創一個成功的餐飲品牌。

《餐飲加盟黃金方程式》告訴你如何成功找到精準加盟主！

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妥協，是為夢想“活”下來　　文/張幫俊　　高中畢業后，我去省城一所電腦學校學習，想掌握一技之長，找份既體面又有發展潛力的工作。畢業后，我被推薦到學校駐廣州辦事處，于是，我懷揣著夢想，坐上了南下的火車，開始了我的打工征程。　　5天之后，辦事處老師帶給我一個好消息，有一家電腦公司要我去面試。當聽到這個消息后，我高興極了！那種感覺就像是一個流浪的小孩終于找到了回家的路。　　可當我走進這家公司時，來時的興奮心情一下子消失了。公司太小了，只有幾名員工，做的業務面也很小，可以說，與廣告設計幾乎不沾邊。“嘴巴沒毛，辦事不牢”，總覺得這個年輕的老板有些不靠譜。面試很簡單，當我回答幾個有關電腦方面的問題后，他笑著說：“我們公司規模小，薪水有限，如果你同意，那么，明天你就來上班！”沒想到，應聘的門檻這么低，這么容易就得到了工作。我一直期盼的工作就是坐在明亮的寫字樓里，每個人擁有配備電腦的獨立辦公桌。可眼前的工作卻像是個門市部，太寒酸了。老板看出了我的臉色，笑著說：“這樣吧，想好了你可以隨時來。”　　我點點頭，告別了老板，繼續尋找中意的公司。夢想是美好的，現實是骨感的，跑了一些所謂的“大公司”，可是人家根本不待見你，有的上來就問我：“什么學歷？”當我說了高中畢業時，他頭也不抬道：“不好意思，你還是去別家瞧瞧吧。”就這樣，跑了半個月，我仍沒有找到符合自己要求的公司，帶來的錢快花完了，眼瞧吃飯都成了問題，我不能再這樣執著下去了，還是先找家公司掙個飯錢再說吧。　　于是，我也顧不上面子了，重新回到了那家小公司。老板依然很熱情地接納了我，上班前三天，他并沒有安排什么具體工作，只是要求我跟著他四處轉轉，讓我盡快熟悉廣州。第一個月，我簡直就是一個打雜的，送快遞、取小樣、送貨單，雖然是簡單的工作，但我做得非常認真。（www.lz13.cn 任正非）到月底，老板交給我一個信封，笑著對我說：“這是你這個月的薪水，繼續努力。”回到家，我把錢一張張放在床上，一共10張。看著它，我哭了，這1000元賺得可真不易，風吹日曬，還要遭受別人的白眼。之后，老板又手把手教我刻字技術，雖然公司很小，活兒很多，但在與客戶直接打交道的過程中，鍛煉了我，不光解決了溫飽問題，而且電腦操作水平亦有長進，這為后來的發展奠定了基礎。　　很多求職者的理想和求職目標往往很美好，但是，現實的殘酷與客觀條件的制約，使其很難如愿，如一味地去堅持，可能使自己陷入窘境。這時，不妨退一步，暫時降低標準，現實點，先解決溫飽問題再說，須知“英雄也有落魄時”，看似向生活妥協，實則是讓夢想“活”下來。 你只是輸給了自己的不妥協 寫給所有不妥協于世俗生活的女孩 華為任正非：正確的方向來自于妥協分頁：123

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爭做職場高手：換位思考贏人脈　　　　職場修煉的最高境界不是掌握獨門技術，技術高超固然重要，但僅有高超的技術并不說明你就是一個職場高手，高超的技術需要依托于豐富的人脈資源來發揮作用。這就是所謂的領導力范疇，一個職場高手除了具備豐富的技術技能之外，還要掌握人際技能，當然，如果想獲得更高的發展，你還要具備概念技能。　　　　所謂技術技能，是指熟悉和精通某種特定專業領域的知識，諸如工程、計算機科學、財務、人力資源等。這一個人打拼職場需要具備的最基本的條件。　　　　所謂人際技能，是指一個人為了更好地推動工作開展，提高工作績效，與其他員工團結協作的能力，主要是怎樣“待人”。　　　　所謂概念技能，是指員工以整體視角看待企業的能力，即把企業視作一個整體的全局把握能力。它決定著公司的總體成功，在管理過程中起著統一和協調的重要功能。　　　　對于普通職場人士來講，技術技能難度不大，通過專業學習基本上可以自主掌握，即便有欠缺，也可以在很短的時間內補足。說到人際技能，就不是那么簡單了，相對于技術技能，人際技能對人的要求更高，修煉提升需要的時間更長。而對于概念技能，則不是所有人追求的目標，能達到這個層次的人很少，更多的職場人士應該把主要精力放在技術技能和人際技能上。　　　　本文主要探討如何通過換位思考提升人際技能。　　　　一、習慣性歸罪于外　　　　生活當中，我們經常有機會看到兩個人為了一件事情爭得面紅耳赤，你來我往，互不相讓，大有不分高低勢不罷休之勢。在企業里工作更是如此，雙方為了一件小事非要分清誰是誰非，非要證明自己是對的，對方是錯的，卻不管自己的行為是否妨礙了其他員工的工作，是否中斷了業務流程，給公司造成了損失。　　　　這些表現都給企業的經營管理工作制造了障礙，降低了工作效率，更破壞了積極的工作氛圍，搞僵了同事之間團結協作的工作關系。　　　　人們的習慣性思維是出了問題馬上想到外面找原因，歸罪于外，而不是從自身找原因，更不會考慮別人的感受。這也許與我們自我保護的天性有關，但可以肯定的是這種做法絕不是解決問題的好辦法。　　　　下面我們來看一個經典的歸罪于外的小案例：　　　　在一次企業季度績效考核會議上，營銷部門經理A說：“最近的銷售做得不太好，我們有一定的責任，但是主要的責任不在我們，競爭對手紛紛推出新產品，比我們的產品好。所以我們也很不好做，研發部門要認真總結”。　　　　研發部門經理B說：“我們最近推出的新產品是少，但是我們也有困難呀。（創業  www.lz13.cn）我們的預算太少了，就是少得可憐的預算，也被財務部門削減了。沒錢怎么開發新產品呢”？　　　　財務部門經理C說：“我是削減了你們的預算，但是你要知道，公司的成本一直在上升，我們當然沒有多少錢投在研發部了”。　　　　采購部門經理D說：“我們的采購成本是上升了10%，為什么你們知道嗎？俄羅斯的一個生產鉻的礦山爆炸了，導致不銹鋼的價格上升”。　　　　這時，ABC三位經理一起說：“哦，原來如此，這樣說來，我們大家都沒有多少責任了，哈哈哈哈”。　　　　人力資源經理E說：“這樣說來，我只能去考核俄羅斯的礦山了”。　　　　二、歸罪于外制造矛盾　　　　這個故事說明，當一個工作出現問題的時候，需要界定責任的時候，人們喜歡歸罪于外，喜歡推卸責任，而不是共同查找導致失敗的原因，并加以改善。就像案例中的所講的那樣，要么互相指責，歸罪于他人，要么最終不了了之，讓客戶被動等待，產生抱怨。　　　　出現問題就會牽涉到責任劃分，就可能產生損失，誰都不喜歡和責任與損失沾邊。沒有責任的時候大家肯定要極力辯解，即便有責任，人們也不愿意心甘情愿承認，除非你拿出十足的證據，否則，他們是不愿意輕易承認錯誤的。　　　　這樣一來，人們在工作中就會產生摩擦，就會在責任的認定上糾纏不休，搞僵人際關系。如果恰好這兩個人都是絕對的自信者，都自認為自己是正確的，對方是錯誤的，責任在對方，那問題就難辦了，非要領導出面協調不可了。　　　　有些事情領導出面能夠解決，大家握手言和，繼續投入工作。有些事情因其復雜性一個領導出面解決不了，勢必要求更多的領導加入，最后可能就演化成部門間的矛盾，造成矛盾的升級，由事情變為事件，局面就難看了。　　　　其實，如果當問題出現的時候，每個人能夠多從自身找找原因，說不定問題真的就出在自己身上，自己因為過分自信而開罪人家。自己找到了原因，大事化小，小事化了，就避免了被人抓住不放的尷尬，也不至于造成什么名譽上的損失。　　　　但是，如果你是個過分自信的人，又愿意看別人的笑話，以此為樂，那事情就難辦了。要知道，誰也不會拿丑事往自己身上貼，除非他是傻瓜。　　　　于是，雙方就在責任問題上爭論不休，卻始終也不能得到一個解決問題的辦法，大家的出發點不是要解決問題，而是想爭個高低，大家目標不統一，雙方的想法沒有辦法達成一致。　　　　三、換位思考贏得人脈　　　　要想使問題得到有效的解決，緩和工作中的人際關系，積蓄人脈，職場人士在處理工作關系尤其是矛盾的時候需要與人合作，進行換位思考。比如，我們與某人共同完成的一個工作出現了漏子，使得工作難以開展，如果不解決就會影響工作效率。那么，我們先別管是誰的責任，不問為什么，只問如何做，我們如何做才能將事情辦好，將問題化解掉，彌補損失，這才是解決問題之道。　　　　這樣的話，我們是以解決問題為中心，而不是責任的界定，雙方能夠統一起來，互相為對方著想，雙方一起努力將事情解決掉，解決掉問題比任何的責任問題都顯得實在和重要。分頁：123

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